茨木市の水尾図書館の近くにある鉄板割烹のお店「池輝」さんに行ってきた!(口コミ13件目)

茨木市の水尾図書館の近くにある鉄板割烹のお店「池輝」さんに行ってきました♪
口コミ13件目になります♪
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「池輝」さんの料理、飲み物

今回も、色々といただきましたよー♪
先ずは、お刺身盛り合わせ♪
今宵のお刺身も、新鮮な魚ばかり♪
その日の仕入れにより、色んなお魚が楽しめるようになっています!
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かめの手!
海の岩場で踏みつけると怪我をしてしまうかめの手も、池輝の大将に掛かれば美味しい料理の一品です♪
貝とは違う、海の香りを感じる料理です♪
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本日のおひたし♪
池輝のダシは、いつも美味しいです!
おひたしもじっくり時間を掛けて料理されていて、味が染み込んでいて最高です♪
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しのざき農園 こだわりじゃがバター♪
小さ目のじゃがいもを、じゃがバターで♪
池輝でこれを味わってから、小さいじゃがいもを狙って購入するようになりました♪
皮の食感もいい感じ~♪
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肉にく~♪
池輝の鉄板料理、鳥取大山豚をエイジング(熟成)したロース肉♪
焼加減もお肉の具合も、最高です♪
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本日の南蛮漬け♪
境港直送品の、本日の南蛮漬け♪
池輝は、ホントお酢と料理のバランスが素晴らしい><
食材を生かした料理の数々。。。
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鳥取東伯牛のホルモン焼き♪
初料理♪
ホルモンの柔らかさも、大将のオリジナルブレンドのタレも美味しいです!
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〆の池輝自慢の土鍋ごはんを、贅沢にガーリックライスで♪
男は黙って大盛り(いつも大盛りです^^;)
鉄板で焼いてくれる焼き飯のちょこっとおこげの具合が最高です!
池輝は、新米の時期の白ご飯は、メチャクチャ旨いです!
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境港のおおシジミのお味噌汁とセットで頂くようになっています^^
二日酔いも、なり難くなりそう♪
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飲み物♪
今回も、アルコールなし^^;
いつもの「能勢ジンジャー」でカンパイです♪
お勧めは「日本酒のゆきつばきの飲み比べ♪」
まだ、実績が無いのですが、火入れの回数で味が変わるのを、実感できるお酒です!

「池輝」さんの雰囲気

お店の前は、割烹料理屋さんの雰囲気があり敷居が高そうに感じますが。。。
店員さんは優しくて愛想が良いし、
料理の質が高くて満足度が高いし、
リーズナブルな価格設定で嬉しいし、
お店の雰囲気は良いし、
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おすすめ点を上げるときりがありません^^;

「池輝」さんのおすすめポイント、まとめ

店長が設計された、店内の雰囲気も良いですし、手作りされたトイレは一見の価値有です♪
何もかもがおすすめです!

「池輝」さんの食べログリンク

池輝割烹・小料理 / 南茨木駅

夜総合点★★★★ 4.3