霧島黒豚と九州料理のお店「北新地コトブキ」さんに行ってきた!

霧島黒豚と九州料理のお店「北新地コトブキ」さんに行ってきました♪
北新地の一番メインの通りで、高いお店が立ち並ぶ場所に、「北新地コトブキ」さんはありました。
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外観がとても高級感があり、敷居が高そうなお店だけど、とてもリーズナブルな価格で、美味しい料理を出していただけるお店でした!

「北新地コトブキ」さんの料理、飲み物

まずは、生ビール(プレモルの香るエール♪)
とお通し「明太餡掛け茶碗蒸しと黒豚味噌の野菜添え」
明太子のピリ辛が茶碗蒸しに仕上げられています♪
これから、ご飯を食べるぞ!って感じにしくれました。
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「いぶりがっこと煮玉子のポテトサラダ」
いぶりがっこ(燻製たくあん)の風味が、ポテトサラダの味を引き立ててくれています。
そして、煮玉子のマイルドさが加わって、美味しいです!
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「酢もつ」
時々頂くことがあった、巣モツよりもとても食べやすくされていらっしゃいます♪
控えめなお酢の使い方と、豚耳やたまねぎで纏められています。
今の夏の時期には、身体によさそうな一品です!
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「赤坦々胡麻味噌炊き餃子」
唐辛子と胡麻味噌の利いた、水餃子です♪
辛目に仕上げられていて、汗をいっぱいかきます^^;
餃子の皮がしっかりとしていてモチモチしていて、口の中まで皮が破れず美味しくいただけました♪
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「宮崎名物のチキン南蛮」
霧島らっきょが使われたタルタルソースで、旨みがあります!
また、チキンが大きくてジューシーで、ボリュームがあります!
ぜひ、発注をかけて頂きたい一品でした♪
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そしてお店の看板にもなっている「霧島黒豚の豚しゃぶ」(2人盛)
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2種類の豚肉(豚バラ、豚肩ロース)が出てきました♪
ダシスープがメチャクチャ旨い!
白ねぎをたっぷり鍋に投入して、元々、他の野菜からも取られているダシを、白ねぎからも出るダシが、後押ししてくれます♪
早速、豚バラ肉~♪
柔らかくてジューシー><
ねぎもお肉と一緒に食べると、夏ばても防げそうです!
そして、続くは、豚肩ロース♪
豚肩ロースには、こってり濃厚とんこつスープの漬け汁と薬味で頂くようになっていました!
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この豚骨スープが、やばすぎる旨さ!
〆にラーメンが頂けるようになっていてよかったです。
ラーメン屋さん使えるような濃厚な豚骨スープ♪
お肉も、〆のラーメンも、マジ旨でした!

追加飲み物♪
「徳之島の地アイス」を使ったシャーベット入りのタンカンソルベサワー!
タンカンの皮の苦味を、タンカンの実とゆずシャーベットの甘みで、大人なチューハイになっていました!
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〆に「黒糖クレームブリュレ」
ブリュレに黒糖が使われていて、普段頂いているブリュレよりも濃厚に感じます♪
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「北新地コトブキ」さんの雰囲気

外観もおしゃれだけど、内観もとても雰囲気がよいです♪
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天井が高くて、開放感があります。
「北新地コトブキ」さんのようなお店を、自分の引き出しに持っておくと、良いと思います♪

「北新地コトブキ」さんのおすすめポイント、まとめ

場所が北新地の一等地にあるのに、とても価格がリーズナブルです!
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雰囲気もよくて、料理も充実してるので、デートや同伴でも使えると思います。
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そして、何よりも、居酒屋さんメニューが充実していて、同僚や友達と使えるのもよいです!
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おすすめです。

「北新地コトブキ」さんの食べログリンク

北新地コトブキ 霧島黒豚と九州料理居酒屋 / 北新地駅東梅田駅西梅田駅

夜総合点★★★★ 4.0