博多駅下のモール(マイング)にある和菓子のお店「長寿庵」さんに行ってきた!

博多駅下のモール(マイング)にある和菓子のお店「長寿庵」さんに行ってきました♪
熊本の有名和菓子のお店らしく、3月にオープンされたばかりのお店だと伺いました!
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「長寿庵」さんの料理、飲み物

「いきなり団子」というお名前で、色んな種類のラインナップがありました!
今回頂いたのは「焼きなり団子」という製品♪
白いきなり団子(餅生地に、サツマイモとつぶあん)を、焼いたらどうなる?という考えの中、
表面はクロワッサン生地。
中は、北海道産100%小豆と、九州の「紅はるか」のサツマイモ。
香ばしくも、甘みがしっかりと感じるように作られたようです!
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結構甘いなーと思うと、店員さんが「生地にザラメも入っているんです!」との事で、中の餡に生地が負けていないのは、そういうことか!と納得しました。
日持ちがすれば、友達のお土産にも買おうかと思いましたが、今回は断念。自分たちの分だけを頂くことになりました♪

「長寿庵」さんの雰囲気

博多駅下のマイングはとても広くて、沢山のお土産屋さんが並んでいます。
端の方に長寿庵さんはあるのですが、呼び込みのお姉さんも元気で明るかったので立ち寄りました。「良い製品を売るにも、まずは営業から♪」というのを、とても感じるお店でした^^

「長寿庵」さんのおすすめポイント、まとめ

いきなり団子、一つ一つの製品に対してコンセプトがしっかりしていて、他のいきなり団子も食べて見たくなりました。今回は、一種類だけ食べましたが、次回はセット品を購入して、色んな味を楽しんでみようと思います♪

「長寿庵」さんの食べログリンク

長寿庵 博多マイング店和菓子 / 博多駅祇園駅東比恵駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4