御堂筋と四ツ橋筋の間の久左衛門通りの1本北オムライス発祥のお店「北極星」さんに行って来た!

2020年4月11日

御堂筋と四ツ橋筋の間の久左衛門通りの1本北オムライス発祥のお店「北極星」さんに行ってきました♪

オムライス発祥のお店に行って来ました!

食べログ記載の2008年4月の訪問は、2度目の訪問の時です♪心斎橋近辺で晩御飯を食べようという事になり、友達と一緒に訪問をした際に、食べログに記載を致しました♪
初訪問は、2007年8月8日(水曜日)の盆休み前のにお客さんと訪問です。お客さんと情報交換をさせて頂く際に、お昼ご飯を一緒に食べに行こうという事になり訪問いたしました。基本、水曜日は固定のお客様の所に訪問をする事にしていたので、その際に訪問です♪

「北極星_心斎橋本店 」さんの料理、飲み物

この辺りでおすすめの店知ってる?とお客様に聞かれましたが。。。知らないので「この辺りで、行っておいた方がよいお店があれば連れて行ってください(費用はらっき~もち)」で初回に連れて行っていただいたお店です。盆休みは、何をして過ごすとか雑談もしながら訪問していたので、はっきり覚えています。

今回は、王道のオムライス。トッピングや、他のソースなど使わない、ノーマルチキンオムライス(男は黙って大盛)です!
北極星さんのオムライスは、トマトソースがベース。お酒や酢、白ワインなどと合わせて醤油も少し使われており、ダシの香りも少しするようになっていました!これは日本人の味覚に合わせて作られた洋食!日本で最初に創めたと言われるオムライスがこれ程まで完成度が高いと、色んなお店が真似をしていくのも判ります!オムライスという料理が、全国に広まるほど美味しい料理に仕上げられた北極星さんの職人さんは凄いと思います。
ヽ(^o^)丿

(オムライスの写真はイメージです)

「北極星_心斎橋本店 」さんの雰囲気

店内は、日本家屋をそのまま使われている感じになっていました。案内をして頂いた場所は、畳の部屋で和風のテーブル席♪お客さんに連れてきていただいたお店で、久しぶりにワクワクしながら、お昼ご飯を頂くことが出来ました♪

「北極星_心斎橋本店 」さんのおすすめポイント、まとめ

1925年から続く老舗のオムライス。美味しいオムライスと共に、心斎橋の一等地で、日本家屋の作りのお店の中で頂くオムライスは、とても歴史を感じます♪日本で最初にオムライスを作ったと言われるお店なので、話題性もあるので、一度は訪問されてみると良いと思います♪
おすすめです。

「北極星_心斎橋本店 」さんの食べログリンク

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