難波のビックカメラ直ぐ近く、鳥料理の「車_難波えびす橋店」さんへ行ってきた!

2019年3月14日

難波のビックカメラ直ぐ近く、鳥料理の「車」さんへ行ってきました♪
美味しい宮崎地鶏炭火焼他、鳥料理を頂けるお店でした!
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以前、「串焼&Wine KURUMA 福島店 (クルマ)」さん、
北浜 鳥匠 Ren (レン)」さんで紹介させて頂いたお店の系列店らしいです。

「車_難波えびす橋店」さんの料理、飲み物

車さんは、宮崎県の「神楽とり」というオリジナル地鶏を提供されているお店でした!
まずは、宮崎地鶏造り盛り合わせ!@1800円
もも、むね、きも、心臓、ずりの盛り合わせでした!
地鶏のしっかりとした歯ごたえと、旨みを感じるお肉♪
さすが、専属の養鶏場から直送されていらしゃるだけあり、鮮度もバツグンです!
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鶏とアボガドのわさび醤油!@650円
アボカドとワサビで頂く、ささみのタタキ!
ささみの弾力とモッチリ感を楽しめる一品でした!
アボカドも大きくカットしてあって、食べ応えもありました^^
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地頭鶏地鶏たたき(980円)
ねぎとしょうがが、たっぷりと盛り付けられた状態で出てきました♪
自家製オリジナルポン酢で頂くようになっています。
親鳥なので肉の風味もアップしており、炙りが入ることで香ばしさもプラスされています!
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名物!もも炭火焼@980円
宮崎の地鶏といえば、炭火焼ですよね!
大ぶりにカットされ、食べ応えがあるお肉♪
肉汁にも旨みがあり、お酒が進みます><
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日南鶏チキン南蛮!@680円
炭火焼とは変わって、とても柔らかくてジューシーなお肉♪
水気が少なく作られているオリジナルタルタルソースが、お肉に纏わり付く感じで、美味しいです!
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肝煮!@500円
車さんといえば「肝煮!」と言われる程、肝が美味しいです!
生でも頂けそうな新鮮な肝!
それを、甘みのあるダシで優しく炊き、キモの旨みを封じ込めた料理!
オーダーが多く、品薄状態になることもしばしばある一品です。
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鶏の水炊き(一人前2000円)
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ラーメン、雑炊用の追い出汁(500円)
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中華麺(300円)
雑炊(400円)
水炊きのダシが、鳥がしっかりと煮込まれたスープになっていました!
そんなスープで炊かれた野菜や、つみれ。。。
旨いに決まっています><
そして、水炊きの後は、ラーメンと雑炊が選べるようになっていました!
先にラーメンを頂き♪
鶏白湯のラーメン専門店にも負けないようなスープ。
残すのはもったいない!ということになり、雑炊も頂きました><
この鶏白湯スープの旨さには、ヤラレました。
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とり天!@700円
とり天の柔らかいこと!
また一緒に出される、付けダレがまた♪
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香ばしい親子丼!@630円
炭火のお肉と、良さげな卵で作られた親子丼!
卵のとろみと、肉の香ばしさが最高です!
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ここからは、焼き鳥パレード!
串焼きは、一本から注文できるようになっています♪
ねぎま@240円×2
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せせり@180円×2
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砂ずり@180円×2
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地頭鶏地鶏つくね@250円×2
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それぞれのお肉の特徴をしっかりと感じる、大きめのサイズ!

濃厚地卵の玉子焼き!@550円
先ほどの親子丼と同じく、卵の豊かな風味を感じる卵焼き♪
火加減も申し分なしでした><
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鶏とチーズの大葉焼き!@780円
マスタードとトマトケチャップのソースがとても合います!
また、食材の組み合わせも、間違えなしの美味しさですよね♪
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「車_難波えびす橋店」さんの雰囲気

仕事帰りに同僚と飲んで帰るような居酒屋さんの雰囲気にされています。
仕切られた個室の雰囲気になっているテーブル席や座敷も用意されていました。
なので、色んな場面を想定した利用が出来そうです!

「車_難波えびす橋店」さんのおすすめポイント、まとめ

味わいばしビルという、飲食店が沢山入っている、ビルのB1Fにあります。
中々目立たない場所にお店を構えられていらっしゃいますし、
地下のお店は、不利なことが多いと伺っています。。。が!
食材は、他の系列店の高級志向のKURUMAさんやRenさんと同じ食材。
リーズナブルな価格設定にされており、とても利用がしやすいです。
更に、飲み放題のセットになっているコース料理も準備されていました!
旬のおすすめ品や、お店のお勧めの品もあり、繰り返しの訪問でも楽しめそう♪
おすすめです!

「車_難波えびす橋店」さんの食べログリンク

車 難波えびす橋店居酒屋 / 大阪難波駅難波駅(南海)なんば駅(大阪メトロ)

夜総合点★★★★ 4.0