下呂温泉の寿通り沿いにある石臼手挽きの蕎麦のお店「仲佐」さんに行って来た!

2020年8月26日

下呂温泉の寿通り沿いにある石臼手挽きの蕎麦のお店「仲佐」さんに行ってきました♪

下呂温泉街で有名な、石臼挽きの蕎麦のお店に行って来ました!

下呂温泉の寿通り沿いにある石臼手挽きの蕎麦のお店「仲佐」さんに行ってきました♪ 下呂温泉街で有名な、石臼挽きの蕎麦のお店に行って来ました!

お店の前には、石臼で頑張って一つ一つ手作りしています!って告知がされていました♪
今回の訪問は、嫁任せ。
少なくとも注文前、訪問する前に言ってよね~。
蕎麦掻きが限定10食なの?
そしたら、二人ともざるそばでなく、一つは蕎麦掻でよかったやん。
オープン前から、並んでてこれやで。
(;一_一)

下呂温泉の寿通り沿いにある石臼手挽きの蕎麦のお店「仲佐」さんに行ってきました♪ 下呂温泉街で有名な、石臼挽きの蕎麦のお店に行って来ました!

「仲佐」さんの料理、飲み物

ざるそばを2人分発注。@1,300-
量少な!
食べ歩きの旅なので他で食べまくるので良いけど、通常利用でこの量だと、いくら食べてもお腹いっぱいに出来ない量です。
味は、そばつゆがしょっぱい。醤油がキツイです。
なので、メチャクチャ調整をしながらそばつゆを利用する形になります。
蕎麦は。。。
食感つるつる~♪
美味しいけど、繋ぎの量多くね?
「挽きぐるみ」で蕎麦を引いている感じなのに、蕎麦の風味が。。。
美味しいよ!美味しいけど。。。やっぱり蕎麦掻きを一つは食べるべきやったなー。
そして蕎麦湯。
これは、オープン直後に入店しているから、風味が薄くても仕方がない。

下呂温泉の寿通り沿いにある石臼手挽きの蕎麦のお店「仲佐」さんに行ってきました♪ 下呂温泉街で有名な、石臼挽きの蕎麦のお店に行って来ました!

「仲佐」さんの雰囲気

個室、テーブル、カウンター席と準備をされているお店でした。

下呂温泉の寿通り沿いにある石臼手挽きの蕎麦のお店「仲佐」さんに行ってきました♪ 下呂温泉街で有名な、石臼挽きの蕎麦のお店に行って来ました!

それぞれの場所で、とてもよい雰囲気づくりをされていて、落ち着く空間を作られていらっしゃいました♪

「仲佐」さんのおすすめポイント、まとめ

下呂温泉で有名な蕎麦のお店。
雰囲気も良くて、接待でも使えそうなお店の作り。
予約が出来ないそうで、オープン前から並ぶ感じがよさそうです。

「仲佐」さんの食べログリンク

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