天満橋駅北側の裏天満にある「地鶏専門店_彩鶏どり」さんに行って来た!

2019年5月7日

天満橋駅北側の裏天満にある「地鶏専門店_彩鶏どり」さんに行って来ました♪ 鶏肉の食べ比べや、ビールとのマリアージュセットなど、鶏料理を楽しめるお店でした!

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんの料理、飲み物

先ずは、一番搾り@480円♪
それに、お通し@380円♪
季節野菜のピクルスで、京むらさき(大根)、蕪、芽キャベツ、カリフラワーの4点盛りになっていました。酸っぱさが控えめで、とても食べやすいピクルスに仕上げられていました♪

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんでビールで乾杯
産直野菜たっぷりグリーンサラダ@680円
オリーブオイルと塩、そしてスダチの酢で味付けされたシンプルなドレッシングです。
野菜の味を引き出す調味料の使い方になっていました♪

「地鶏専門店_彩鶏どり」さん野菜
銘柄鶏おつくり四種盛り合わせ@980円
ささみ、こころ、砂ずり、きもの4種盛りでした!
仕入れの内容により、日によって出される部位や鶏の種類が変わるそうです。
訪問した日は「丹波すこやか鶏」という種類で、ハーブを配合した無薬飼料で育った鶏との事でした♪

「地鶏専門店_彩鶏どり」さん鶏刺
ペアリングセット@1200円
ビールと相性の良い料理とセットで頂くマリージュセットになっていました♪
ヒメホワイト、だいだいエール(IPA)、アクターダークの3種と、
酒粕とチーズのやっこ、ミニトマトのオリーブオイル煮、菜の花のお浸し、
というセット内容になっていました!
酒粕とチーズのやっこがマジ旨で、これだけで飲み会を楽しめそうな肴になっています!
4種類の中から、ビールを選べるというのも、お勧め度が高いです♪

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんビールのマリアージュセット
地鶏たたき三種食べ比べ@2200円
地鶏たたき三種食べ比べも、その日の仕入れによって、内容が変わるとの事でした。
訪問した日は、奈良県産大和肉鶏、青森県産シャモロック、鹿児島県産黒さつま鶏の3種の食べ比べになっていました!
もも肉と胸肉の盛り合わせになっていて、味の比較が出来る用になっています!

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんの鶏肉食べ比べセット
焼き野菜3種盛@580円
一つ目は「赤茄子」
焼きなすに、醤油と鰹節の組み合わせは、最強ですよね^^
お酒が進む料理に仕上げられています♪

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんの焼きなす

二つ目は「オニオンヌーボー」
玉ねぎが甘くて美味しい~><
火加減が絶妙で、硬くなく・柔らかすぎず、美味しい一品に仕上げられています!

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんの焼き玉ねぎ

三つ目は「皮つきヤングコーン」
ヤングコーンは、フサフサが甘くて美味しいんです><

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんのヤングコーン

焼き鳥5種@1200円×2人前
「ささみ」
ササミは、表面に軽く火を入れ、中はレアになっていました!
この絶妙な火加減のササミが美味しいんですよね~♪

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんのササミ
「キモ」
鶏の肝は臭みが少なくて、美味しいですよねー♪
食べやすい大きさにカットされていて、大人気でした><

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんのレバー焼き
「ココロ」
ココロは、丸のまま開かずに提供されてきました♪
この食べ方は初めて><
食感と、脂のジューシーさがとても良かったです。

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんのこころ
「ぼんじり」
ぼんじりも、軟骨部分から丸々出てきました♪
これも脂が乗っていて美味しいです~><

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんのぼんじり
「もも肉」
柔らかくて、肉厚の鶏モモでした!

「地鶏専門店_彩鶏どり」さん
地鶏と特選野菜の炊き立て釜飯@780円×2人前
テーブルで作る、釜飯になっていました。
少し焦げも出来て、味もしっかりとしている美味しい釜飯でした!
釜飯のお供に、鶏スープ@280円
濃厚で美味しい鶏スープで、釜飯にもとても合います!

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんの雰囲気

1F席はカウンター席。

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんの1F
2F席は、テーブルの4~8名様様の席と、

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんの2F席4~5人くらい様のソファー席が準備されていました。

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんの2F奥のソファ席
階段部分のお酒の瓶を飾られたところや、

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんの階段
2F部分の通路など、お洒落な空間になっており、雰囲気よく作られていました。

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんの2F通路

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんのおすすめポイント、まとめ

どの料理を頼んでも、他とは違った一面を出されている、美味しい料理を頂けるお店になっていました。
また、お店の雰囲気がよく、異性との飲み会で引き出しとして持っておかれるとよさそうな感じです。

「地鶏専門店_彩鶏どり」さんの食べログリンク

地鶏専門店 彩鶏どり焼き鳥 / 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9