伊勢神宮のおかげ横丁にある「ひもの塾」さんに行って来た!

伊勢神宮のおかげ横丁にある「ひもの塾」さんに行ってきました♪

色んな魚の干物を購入できるお店でした!

「ひもの塾」さんの看板

「ひもの塾」さんの料理、飲み物

今回は、店内で「にぎす」の干物を試食させていただきました!
香ばしくて美味しい~♪
早速、3箱も購入して、友人と分ける事にしましたよ
ヽ(*´∀`)ノ
家に持ち帰り、いつの間にか食卓に出されていたのですが、干物単品でなく、料理の食材の一つとして使われていました♪
味は、干物なので独特の旨味も生まれるので、美味しいです!

「ひもの塾」さんの干物たち

色んな干物が準備されているので、沢山の人が訪問されていらっしゃいました!

「ひもの塾」さんの店内

「ひもの塾」さんの雰囲気

ホオジロザメやカジキマグロの干物は初めて見ました!
食べても良いらしいけど、基本は観賞用らしいです^^;
色んな干物を作られているので、店内を見ていても楽しいです。

「ひもの塾」さんのホオジロザメ(観賞用らしい)

「ひもの塾」さんのおすすめポイント、まとめ

さんま・うるめ・にぎす・真あじ開きなどなど、色んな干物を準備されていらっしゃいます。昔、伊勢から内地に魚を持って帰る際に生まれた技術と地域産業なので、お土産にも良いと思います♪
おすすめです。

「ひもの塾」さんのカジキマグロ(観賞用らしい)

「ひもの塾」さんの食べログリンク

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