大阪城公園のJO-TERRACEにある「焼きあご塩らー麺_たかはし」さんに行って来た!

大阪城公園のJO-TERRACEにある「焼きあご塩らー麺_たかはし」さんに行ってきました♪

東京で有名な、焼きあご(トビウオ)を使った香ばしいスープのラーメン屋さんでした♪

「焼きあご塩らー麺_たかはし」さんの料理、飲み物

塩つけ麺
煮干しの出汁がしっかり染み出したあごダシ味。
スープに少し苦味もあるので、ワタも入っているようです。
また、火入れをされている煮干しで、スープにコクがありました♪

チャーシュー三種盛り合わせ♪
身が分厚くて、また柔らかくて、美味しい!
豚の匂いもしっかりしていて、肉を食べた感じがしっかりと残ります。

大阪城下町さんの「たかはし」さんは、
近隣で仕事をされていらっしゃるサラリーマンの方に合わせて。。。
なんと!地ビールも準備されていらっしゃいました!

通りで「たかはし」さんのホームページ上で紹介されていなかった、チャーシュー三種盛り合わせがメニューにあるわけだ♪
チャーシュー盛り合わせで、ビールを引っ掛けてもらいつつ、
〆ラーメン&あごだしスープで、ご飯までいけます!的な感じですね!

ビールは3種類!
常陸野ネストビール
大阪ベイブルース
わさびジャパンペールエール

常陸野ネストビール!
柑橘系の甘みが広がり、後味はサッパリ♪
とても飲みやすいビールで、味もラベルも女性に人気が出そうです♪

大阪ベイブルース(ビール)
しっかりとした風味と苦味。
ラーメンにも合う!
香ばしさも感じるようなビール

わさびジャパンペールエール!
残念!自分の口には入りませんでした。。。

「焼きあご塩らー麺_たかはし」さんの雰囲気

土壁の色が和風で落ち着きを感じさせてくれるようになっています!
ホームページ上も、黒を基調に和のテイストを感じさせてくれているのですが、お店の作りにも、その雰囲気が出ている感じがします♪

「焼きあご塩らー麺_たかはし」さんのおすすめポイント、まとめ

入り口直ぐ左手に、大きな暖簾が掛かっており、目を引きます♪

「焼きあご塩らー麺_たかはし」さんの暖簾

そして「うちはあごだしラーメンでっせ!」と言わんばかりに、入り口のメニューにとびうおが引っ掛けられています♪
魚系のしっかりとしたスープに、ご飯やビールも準備されているお店♪
おすすめです♪

「焼きあご塩らー麺_たかはし」さんの食べログリンク

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