仙台広瀬通り沿いの「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんに行って来た!

仙台広瀬通り沿いの「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんに行ってきました♪

牛タン専門店バリに、とても美味しい華咲牛タンとせり鍋、鰤しゃぶなど三陸の郷土料理が楽しめるお店でした!

「東北三昧_みちのく邸」さんの外観(ビル)

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの料理、飲み物

突き出しは、かぼちゃの豆腐♪
胡麻豆腐の様な作りのかぼちゃの豆腐♪
風味がいい感じ~♪

松島ビールで乾杯♪
ドイツ麦芽とチェコ産のアロマホップを使用し、ドイツ最高峰の醸造設備を導入して作られ、ドイツ人ブルーマイスター直伝の製法で造られた、本場のドイツ仕込のビール♪

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの松島ビール

炙り寿司♪
牛タンを頂く前に、お肉チェック♪
火加減が絶妙♪お肉の赤身の旨味と、脂の溶け具合♪
今日のご飯も美味しくなりそうです!

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの炙り寿司

華咲牛タン炭火焼2枚
ハーフ(お肉1枚)も出来ます♪
牛タン美味しい~♪専門店張りに美味しい牛タン!
筋切りが上手で、お肉の美味しさと、肉の柔らかさ。身の分厚さ。。。
最高ですヽ(*´∀`)ノ

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの華咲牛タン炭火焼

牛タンつくね(たれ・葱塩)♪
つくねでも牛タンから作られたつくね♪
風味が牛タン!って感じ♪
しっかりとした歯ごたえの肉質で、マル○ンのハンバーグみたいな感じ♪

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの牛タンつくね(たれ・葱塩)

蓮根の胡麻まみれ♪
酒の肴にぴったりの、アッサリとした味♪

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの蓮根の胡麻まみれ

茹でたて枝豆♪
だだ茶豆の枝豆♪
ビールの美味しさアップ!って感じ♪

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの茹でたて枝豆

リブロースステーキ♪
メニューには無い、お勧めの料理が準備されていらっしゃるようで、この日はリブロースステーキ♪
お肉のジューシーさといい、細かく脂が入っているので、食感も良いです!
家に帰って気がついた。。。
お肉の側面の写真を撮ればよかった。。。

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんのリブロースステーキ

壷プリン(プレーン)
壷プリンには数種類取扱いがあるそうです♪
今回は、プレーン♪
カラメルのカリカリ感じと、滑らかなプリン、そして甘さ♪
美味しい~♪

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの壷プリン(プレーン)

黒豆ときな粉アイス
甘くて美味しいきな粉の風味と、黒豆が、食後にいい感じ~♪
温かいお茶があいます♪

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの黒豆ときな粉アイス

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの雰囲気

店内は、半個室の様なつくりになっていて、照明も比較的暗めにされていて、落ち着いた雰囲気作りをされていらっしゃいました。

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの店内の雰囲気

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんのおすすめポイント、まとめ

お店の名前に「牛たん」という言葉が入っているだけあって、牛たんはとても美味しかったです!今まで仙台で頂いた牛タンでトップクラスに入る美味しさでした!

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの入り口付近

他にも、海鮮料理やせり鍋もあるので、東北、仙台のご当地グルメ・郷土料理を頂く際に、おすすめだと思います♪

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの座敷席

「三陸海鮮_牛たん_青葉の蔵」さんの食べログリンク

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