西梅田のハービスエントにある本格中華のお店「名家 華中華」さんに行って来た!

2020年10月16日

西梅田のハービスエントにある本格中華のお店「名家 華中華」さんに行ってきました♪

大ホールのテーブル席や円卓の個室もある、とても雰囲気の良い中華料理のお店でした♪

2020年9月30日
今日は、関東から来客が♪
情報交換とご担当者の引継ぎのご挨拶を兼ねて、梅田で食事会をする事になりました♪
本日1件目に訪問をしたお店が、「華中華」さんです♪

西梅田のハービスエントにある本格中華のお店「名家華中華」さんに行ってきました♪ 大ホールのテーブル席や円卓の個室もある、とても雰囲気の良い中華料理のお店でした♪

「名家華中華」さんの料理、飲み物

今日、利用をさせて頂いたのは「各種ご宴会や飲み会に最適◎充実のボリュームと味わいが大好評!90分飲み放題付『花-HANA-』全9品」
いつもの通り、本日はお客さんとの利用ですので、写真は激減です。
(´・ω・`)
9月~11月に出されるコース料理。
〇香港式炙りチャーシュー
どさっと山盛りに積まれて出てきました♪
ビールに合う、しっかりとした味付けになっていました♪

〇蒸し鶏のネギ油ソース
今回唯一、料理の写真を撮った一品。
ネギタップリで、蒸し鶏のさっぱりとした味を、ネギの風味で引き立ててくれています♪

〇季節の前菜二品
今回出てきた前菜は、茄子のお浸しの様な料理と、野菜炒め的な料理♪
料理のメモも出来ていないし、この日は5件訪問したので、記憶が少々飛んでおります。。。
(;一_一)

〇牛挽き肉となめ茸の卵白とじスープ
少しトロミを効かせた、鶏ガラ塩スープ♪前菜を食べつつ、これから、色んな料理を楽しめるスープに作り上げられていました♪

〇キノコと若鶏のオイスターソース炒め
鶏肉たっぷりの炒め物で、比較的アッサリとした味付け♪広東料理、台湾料理って感じでした♪

〇大海老のマヨネーズソース~杏露酒の香り~
見た目は、エビチリ♪辛さ控え目で、マヨネーズの甘さで海老がまとった衣に、マヨネーズソースが染み込んで美味しく頂けました!

〇秋茄子と太刀魚の唐揚げ 上海黒酢ソース
鷹の爪が使われた、黒酢ソース♪皆は「辛い~」と言ってましたが、らっき~的には、程よい辛さ♪鷹の爪は食べると、さすがにヒィ~でした
(´▽`*)

〇秋鮭のほぐし身とレタスのチャーハン
最後の〆は、チャーハン♪彩がよい鮭の赤身と、そぼろ肉の旨味♪塩コショウで味付けされているような、あっさりとした〆の一品になっていました♪

〇自家製やわらか杏仁豆腐
杏仁は、プリンの様な弾力のある作り♪口の中で広がる甘さがいい感じ♪

西梅田のハービスエントにある本格中華のお店「名家華中華」さんに行ってきました♪ 大ホールのテーブル席や円卓の個室もある、とても雰囲気の良い中華料理のお店でした♪

今回5人で利用をさせて頂きました。
料理の出てくるスピード、ボリュームなどなど、接待利用ではいい感じだと思いました。
飲み放題にされていらっしゃるので、飲みまくりのお客さんとの利用には、おすすめ度が高く感じます。ジョッキでなく、グラス提供なので、何度も飲み物を注文しないとダメかも。。。
(;´・ω・)

「名家華中華」さんの雰囲気

入り口の前から、中国の兵馬俑(へいばよう)のような置物が「いらっしゃいませ♪」ってスタイルで迎えてくれました。店内はとても広くて、解放感がある作り。自分たちは、一番奥の円卓のあるテーブル席を利用させて頂きました。お客さんとの接待での利用がしやすい雰囲気の良いお店でした。大広間は写真に撮りたかった~。
(*‘ω‘ *)

「名家華中華」さんのおすすめポイント、まとめ

豊富なコース料理の種類があり、食べたい料理、訪問される人に合わせて、色々と選べるようにされていらっしゃいました。単品メニューも充実しているので、コース料理に追加するもよし、3~4人で単品メニューを注文されるも良し、楽しいご飯を頂けそうなお店でした♪

西梅田のハービスエントにある本格中華のお店「名家華中華」さんに行ってきました♪ 大ホールのテーブル席や円卓の個室もある、とても雰囲気の良い中華料理のお店でした♪

「名家華中華」さんの食べログリンク

夜の点数:3.4
[ 料理・味3.4 | サービス3.5 | 雰囲気3.6 | CP3.3 | 酒・ドリンク3.2 ]
¥5,000~¥5,999/ 1人
 

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