有馬温泉の古泉閣さんにあるフレンチ「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんに行って来た!

2020年11月14日

有馬温泉の古泉閣さんにあるフレンチ「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんに行ってきました♪

有馬温泉の源泉の湯元の古泉閣さんの広大な敷地内にある、フレンチレストランでした!

2020年10月17日、食べ歩きで仲良くさせて頂いている仲間で「古泉閣さんの日帰りランチツアー」に訪問♪
ランチで利用をさせて頂いたのが「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんです。
(*´▽`*)

有馬温泉の古泉閣さんにあるフレンチ「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんに行ってきました♪ 有馬温泉の源泉の湯元の古泉閣さんの広大な敷地内にある、フレンチレストランでした!

古泉閣さんでは、和食を頂けるランチも準備されていて、温泉の入浴チケット付きで利用が出来ます!

有馬温泉の古泉閣さんにあるフレンチ「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんに行ってきました♪ 有馬温泉の源泉の湯元の古泉閣さんの広大な敷地内にある、フレンチレストランでした!

「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんの料理、飲み物

【温泉入浴付き美食ランチコース 税込5,500円】を頂きました♪
まずは、フランスのスパークリングワイン「シモネフェブル クルマン・ド・ブルゴーニュ(5000円/ボトル)」で、みんなで乾杯です♪昼間から飲む、楽しいお酒は最高です~。
(*´ω`*)

前菜は、さんまのスモーク♪カッペリーニ!
登場した時は、こんな感じで燻製されて料理が提供されてきます♪
(動画をInstagramでアップ中です♪)

有馬温泉の古泉閣さんにあるフレンチ「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんに行ってきました♪ 有馬温泉の源泉の湯元の古泉閣さんの広大な敷地内にある、フレンチレストランでした!

トマトとオリーブオイルをふんだんに使った料理になっていました。
そして、醤油泡ソースを使って、香りが口の中に広がるようにされています。
冷製パスタ料理になっているので、本場のフレンチって感じ受ける、コース料理の内容になっています!

地ビール「有馬ビール(900円)」
有馬温泉に来たのだから、折角なので、地ビールを♪

有馬温泉の古泉閣さんにあるフレンチ「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんに行ってきました♪ 有馬温泉の源泉の湯元の古泉閣さんの広大な敷地内にある、フレンチレストランでした!

スープは、ミネストローネ♪
しっかりじっくり煮込まれた、野菜の旨味がたっぷりの美味しいスープ。古泉閣さんは、野菜も自家製で作られていると伺ったことがあるのだけど、スープの野菜も自家栽培されたものなのかなー?野菜の風味が濃くて美味しいです。

ブレッド フランス・ブルゴーニュの白ワイン「ドメーヌ・ロン・デパキ シャブリ2017(8000円/ボトル)」
追加飲み物です♪
料理が美味しいので、どんどんお酒が進んでしまいます。
(;^ω^)

有馬温泉の古泉閣さんにあるフレンチ「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんに行ってきました♪ 有馬温泉の源泉の湯元の古泉閣さんの広大な敷地内にある、フレンチレストランでした!

魚料理は、スズキの野菜ソース。
薄く切って軽く炙りり、小さくカットされた野菜や、貝がトッピングされています。
オリーブオイルの香りも良くて、旨味が迸る美味しい料理です!

お肉料理は、鴨肉のロースト
有名な青森の、バルバリー産鴨肉!
赤ワインソースに、いちぢく、キャラメルナッツ、もちトウモロコシをトッピングして頂くようになっていました♪
鴨肉の旨味を、そのままで食べても美味しい!更に、シェフの渾身の赤ワインのソースや、甘みや香ばしさのあるナッツ、イチジクのペーストを使うと、味に深みが出てくるので、お酒が進む料理になっています!
(*´ω`*)

デザートは、和栗のプリン蜂蜜アイス♪
古泉閣さんで取れた栗を使った、自家製スイーツでした!マロンのペーストの上にプリン、そしてカラメルでコーティングをされています♪少し温めた後に、アイスクリームをトッピングされて提供されていて、暖かいのと冷たいのがコラボレーション!とても甘いスイーツで、最後を締めることができました♪
一緒にお願いをしていた、エスプレッソコーヒーがあう♪

「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんの雰囲気

ロッジレストランになっていて、ログハウスの作りになっています♪
お店に入店てすぐに、とても雰囲気の良い空間が広がります♪

有馬温泉の古泉閣さんにあるフレンチ「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんに行ってきました♪ 有馬温泉の源泉の湯元の古泉閣さんの広大な敷地内にある、フレンチレストランでした!

窓際のテーブル席と、電球色の優しい雰囲気の席♪

有馬温泉の古泉閣さんにあるフレンチ「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんに行ってきました♪ 有馬温泉の源泉の湯元の古泉閣さんの広大な敷地内にある、フレンチレストランでした!

今回の訪問では、ガラス張りのテーブル席を利用させて頂きました♪
陽の光が沢山入る、大きなガラス窓。外に見える緑の色も雰囲気良いです♪

「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんのおすすめポイント、まとめ

何といっても「古泉閣」さんの広大な敷地の中にある、ログハウスの作りのとても雰囲気の良いお店。美味しい料理を楽しみつつ、のんびりとした空間でゆっくりとした贅沢な時間を過ごせる点です。そして、お店を利用された方には「温泉入浴」も出来る!という充実したサービス♪
めちゃ、おすすめです!
(*´▽`*)

ラ・フォンテーヌさんの店内の飾りつけも、シェフの藤田さんがされていらっしゃるそうです♪
おしゃれ~♪

「レストラン・ラ・フォンテーヌ」さんの食べログリンク

昼の点数:4.1
[ 料理・味4.1 | サービス4.3 | 雰囲気4.2 | CP4.0 | 酒・ドリンク3.9 ]
¥6,000~¥7,999/ 1人
 

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