岐阜市の福光にある和菓子のお店「緑水庵」さんで枝豆まんじゅうを買って来た!

2021年9月5日

岐阜市の福光にある和菓子のお店「緑水庵」さんで枝豆まんじゅうを買ってきました♪ 

1973年創業の伸光製菓さんが作られている「飛あゆ」や「枝豆まんじゅう」で有名なお店です♪

2021年6月28日
久しぶり?の岐阜市内への訪問。
法事などで、お寺の方にお出しする和菓子を買いに何度か訪問をしたことがある「緑水庵」さん。お土産を自宅用に買って帰り、この度ようやく口コミをすることになりました。
ヾ(*´∀`*)ノ
今回の訪問も、お使いの延長なので、店内、店外の写真を撮影せず。
今回もお店の外観写真は、Googlemapを利用させていただきました♪

岐阜市の福光にある和菓子のお店「緑水庵」さんで豆まんじゅうを買ってきました♪  1973年創業の伸光製菓がされている「飛あゆ」や「豆まんじゅう」で有名なお店です♪

一般呼称「鮎菓子」を「飛あゆ」と命名し販売されて、主力商品にされている会社です。
1997年に開発された「枝豆まんじゅう」は、ふるさと食品コンクールで受賞もされている製品。
伸光製菓のオンラインショップ庵太郎(ホームページ)」さんは、岐阜、愛知、大阪、京都で営業展開をされている「緑水庵」の和菓子を作られている会社です♪
 
 

「緑水庵」さんの料理、飲み物

今回ゲットしたのは「緑水庵」さんの枝豆まんじゅう。
枝豆饅頭と言えば、仙台のずんだ餅も有名ですよね♪
(*´▽`*)
「緑水庵」さんの枝豆まんじゅうも、ずんだ餅同様に美味しい和菓子に仕上げられていました♪

主力商品が「鮎菓子」なので、鮎餅を購入される方が多い中、「らっき」は新作や他の人が紹介されていない製品を食べてみるのが好き♪
ひねくれ者です。
正確には、日持ちをする和菓子を、家用に買って帰りました♪
(´∀`*)ウフフ

ボリュームのある「枝豆まんじゅう」
ほぼ、枝豆あんって感じの作りになっています。
表面の作りが「田舎饅頭」仕立て。薄い皮で餡を包み蒸した作りなので、枝豆の香りをしっかりと感じる作り込みにされています。しっとりとした枝豆餡は、以前食べたことがある、「仙台のずんだ餅」を思い出させられる作り込み。しっかりと甘みもあり、スイーツ好きにはたまらない甘さ。濃いめの日本茶を片手に、「枝豆まんじゅう」を少しずつ口に入れる食べ方が、おすすめって感じです。
ヾ(*´∀`*)ノ

一つ一つの製品が袋入りなので、手土産にもってこいです。

 

「緑水庵」さんの雰囲気

岐阜を縦にずーっと走っている、国道256号線から少し張ったところにあるお店で、幅の広い道路に面してお店があります。店内には、色んな種類の和菓子が陳列されていて、全部食べようと思うと、何日間か訪問をしなければ!って種類の、和菓子が準備されています。

岐阜市の福光にある和菓子のお店「緑水庵」さんで豆まんじゅうを買ってきました♪  1973年創業の伸光製菓がされている「飛あゆ」や「豆まんじゅう」で有名なお店です♪

 

「緑水庵」さんのおすすめポイント、まとめ

月に1度、伸光製菓さんでは、工場直売会もされています。「緑水庵」さんと同じ製品を、工場の出来立てを頂けるようにされています。テレビでも取材を受ける岐阜の和菓子の有名店。
京都や大阪でも楽しめるお店なので、一度は利用されてみて♪

 

「緑水庵」さんの食べログリンク

昼の点数:3.6
[ 料理・味3.7 | サービス3.8 | 雰囲気3.6 | CP3.4 | 酒・ドリンク- ]
~¥999/ 1人
 

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