京阪盛り上げ隊!らっき〜の自己紹介

2019年10月29日

京阪盛り上げ隊!らっき〜の自己紹介

とある材料のちょっと難しい話をツイツイしてしまう営業マンです。
お客様が全国区なので、色んな場所へ出張で出かけています。
会社のホームページの制作を、本業の営業の仕事の傍ら行っています。

ブログサイトのサービスの終了などで、
livedoorブログ、fc2ブログも使っており、
このらっき~のブログサイト以外に、複数のサイトを持っています。

趣味:色々やってます(した??)
美食部(今、ブログ掲載を中心に一番楽しんでやっています♪)
カメラ部(一眼レフ持ってます!撮影会5年ほどしてません!)
自転車部(琵琶湖一週しました!遠方に4年ほどいってません!)
日曜大工部(家の解体やリフォーム・家具作りします!)
料理部(包丁いっぱい持ってます!料理道具もいっぱいあります!)
吹奏楽部(社会人吹奏楽団に所属していました。大阪府教育委員会の外部指導員にも一時期登録をして、中学生の吹奏楽部の指導員をしていました!)
旅行部(年に一度は日本の世界遺産をまわる!を目標にしています!)
農業部(妻の実家のお米やナスの手伝いをやっています!)
アウトドア部(MAX38回/年バーベキューしてました!)
きこり部(掘っ立て小屋のリフォームとあわせて、山遊びしてます!)
バイク部(スクーターくらいはエンジンまでバラシて手入れします!)
おデ部(美味しいものばかり食べていて、体重が増えてきています!)

 

京阪盛り上げ隊とは

「京阪盛り上げ隊」は、メンバー一人です。
特に、団体を作っている訳でもなく、主だった活動をしている訳でもありません。
京阪電気鉄道㈱さんとも、関係や関連は全くございません。

京阪沿線に住んでいて、地元の友人と集まるとき、京阪沿線の飲食店を利用させて頂く事が多く、美味しいお店や頑張っているお店を応援したいので、「京阪盛り上げ隊」と自称しています。

「京阪盛り上げ隊」と自称・記載するようになった経緯は、
2015年2月頃に「食べログ運営主催のオフ会」に初めて参加させていただいた際に、らっき~自身の名詞の必要性を感じ、名刺を作るにあたり、その時考えたキャッチフレーズになります。


2015年以降に、時々参加させて頂くようになった食べブロガーさんの集まりでは、皆さん、地元の食べブロガーさんと一緒に、ご飯を食べに行く機会を持たれており「堺麺の会」や「チーム南大阪盛り上げ隊」というグループを、食べ仲間と一緒にチームを作られていらっしゃいました。
他にも、メシコレ(ぐるなび公認グルメキュレーター)として活動されている方や、「阪神電車公認パートナーブロガー」さん「阪急deバーチャル駅長」さんなどなど、色んな企業や団体に協力されているブロガーの方も沢山いらっしゃいました。
皆さんと名詞を交換させていただくこともあり、名詞を作る際に付けたキャッチフレーズです。


「京阪盛り上げ隊」もチームという集まりまでは行かなくとも、
何かしらの京阪沿線を盛り上げようと思う「志」が同じ方がいらっしゃれば、チームになれると良いなという思いでございます。

らっき~のブログ移動のご挨拶

一時期、グルメサイトで使っていたらっき~の写真
四国のるみばぁちゃんのうどん「池上製面所」のお店の駐車場にて♪

 

らっき~が料理に興味を持った経緯

各家庭で贅沢と思うお金の使い方があると思います。
(昔から衣・食・住のどれかに贅沢すると言いますよね)
うちでは、贅沢と言えば晩御飯の外食でした。
それが楽しい一時でしたので、こういった楽しい時間を提供できる仕事が出来たらよいなと思い、高校の後半までは料理人になろうと思っていました。
大阪あべのの辻調理師専門学校に見学に行ったほどでした。

小さい頃から両親が共働きでしたので、食器洗い・炊飯器のご飯セット・風呂掃除・掃除などなど終わらせた後、宿題そっちのけでファミコンをして遊びます♪なので料理・家事は普通にこなしていました。

小学校に入ると、よその家ではお小遣いでお菓子を買ったりしますが、うちはそういうのが無かったので、自分で玉子焼きを作って食べる。冷蔵庫の残り物でご飯を食べる。冷蔵庫のご飯でチャーハンを作る。
と言う事を、小学校2年生頃からしていた状況でした。
ガスコンロを小学生が普通に使う。。。
今みたいに安全装置など全くない時代ですから。。。
かなり怖い行動ですね・・・。
包丁が危険な道具ということも良く判りましたし、切れない包丁を研ぐ事も、包丁を使わず料理を作る方法も、このとき自己流でやってました。
それが料理好きに繋がることになりました。

今、料理人にはなってはおりませんが、趣味で料理をしております。
友人が家に遊びに来るときは、料理を作っておもてなし♪
業者から直接海産物を卸してもらって、焼きカニしたり、カンパチを3枚おろして刺身を作ったりしてます。肉屋さんには、卸業者の人に顔を覚えられる程、通っていました。
そんな感じで料理を、時々楽しんでおります。

lucky_luckizo_1000らっき~

今の食べログや、グルメサイトのらっき~の登録写真
四国うどんツアー数回目の瀬戸大橋の淡路SAの駐車場で♪

 

食べブログを付けはじめた経緯

1992年8月の高校1年の夏休みに、当時出来て間なしだった梅田ロフトで、本皮のシステム手帳を購入しました。
高校のときから、テレビで放送された美味しそうなお店を、手帳につけてチェックをしていました。高校を卒業した後は、学校の友達と、どこに出かけたか、何を食べたかと言う事を手帳に記録。日記にしていました。
残念ながら20歳の時に、過去4年分の手帳のダイアリーを廃棄したので、当時の食べブログの記録が残っていません。。。

それを、インターネットで管理し始めたのが、2003年7月頃からはじめた、yahoo!ブログ&yahoo!グルメです。
まだ家庭に1台パソコンがあるという時代ではなく、大学生が就職相談室でパソコンを使って就職活動を行い始めた頃です。
ネット上でグルメブログを付けている人も少なく、インターネット自体がまだまだ普及していませんでしたので、余り、ブログの記事も他の人には見られていなかったように思います。。。
2003年7月21日の日記

そういったベースがあったので、東京を中心に行っていた食べログの運営(価格ドットコムさん)から、2006年頃にサービスの全国展開をするので「食べログに登録しませんか?」のお知らせを、直接頂く事に繋がったんだろうと思います。

半年ほど、アカウント名に悩み。。。
アカウントを「らっき~」にすること決め、
2007年8月頃から食べログをメインでし始めました。
食べログ登録をした頃の写真がこちら。

2007年8月31日に「らっき~」で価格.comの登録をする! 

生後一年程のらっき~。
ふくらはぎの上で眠ってしまったのを、携帯電話のカメラで撮影。

 

らっき~の食べログレビュアー登録以降の活動

2007年8月食べログ登録。(登録No.000072234)
それから暫くして、
2011年元々利用していたyahoo!グルメが、Yahoo!ロコへ変更。
今のYahoo!地図の基となるサービスがYahoo!で開始されます。
既にYahoo!グルメを利用しておりませんでしたが、この頃から、食べログの利用者数も一気に多くなったように思います。

2015年2月に、初めて食べログ運営によるオフ会(大阪福島区)へ参加。
以降、本業の仕事が忙しくてお断りをしていた、
食べログレビュアーさんのオフ会へも、参加するようになりました。

2017年7月、本業の仕事のポジションが変わり、
仕事の時間の都合が付けやすくなり、外食が増えました。

2017年12月頃に、Instagramとfacebookの利用を始めました。
ですので、SNSの活用はかなり遅れております。

2018年3月8日、livedoorブログデビュー
グルメサイトは、サービス自体がなくなる可能性があること。
Rettyや、メシコレ、グルナビなどのグルメサイトも、競争の激化からなくなることがあるかも知れません。
実際に「メシコレのメンバーの新規募集は2019年6月に終了」しました。
食べログも、SNSなどのサービスに取って代わられる可能性があるのは同じです。そこで、ブログを再度付けはじめることにしました。

2019年2月15日、独自にサーバーの契約をしてドメインを取得。
wordpressを使ってブログを書いています。
独自ドメインの取得も、自分の周りの食べブログ仲間や、食べログレビュアーの皆さんの助言です。

これからも、色々と教えていただきながら、出来るだけ価値のある情報発信をしていきたいと思います。
引き続きご指導、よろしくお願いいたします。

らっき~自己紹介

2019年3月23日撮影

 

らっき~の昔の記事について

昔はネットの情報の閲覧者が少なく、
食べブログでも、少々の辛口はグルメブロガーの中だけで終わっておりましたが、ネットがここまで普及すると、今は、言葉の暴力として情報が残る時代になりました。。。
過去の投稿を、言い表しを優しく修正して、再投稿をすることもありましたが、外部サービスを利用している場合、今のサイトの管理者もゆとり世代。
内容を変える前と変えた後の箇所の、前後を正しく読み取れないWebサイト管理者が「投稿内容が○○なので、掲載をストップいたしました」とか書かれると、優しい表現に変えた改善なのに、また修正するのも面倒です。
掲載ストップ(表示が消えてしまう)と元々ブログを始めた「備忘録」として記録が残りません。
なので、一部のお店は投稿自体を記録から削除をいたしましたが、
過去は過去として、そのまま残すことにしております。

ある会社の社長が、自社に外資を入れた後、
「自身の情報サイトを、こんな風にするつもりは無かった」という談話が、
周りまわって耳に入りますが、その通りだと思います。

外部サイトの利用分につきましては、このような状況です。
大変申し訳ございませんが、ご理解の程、宜しくお願いいたします。

2013年1月頃のらっき~

2013年1月頃のらっき~(頭隠して尻隠さずみたいな。。。)

 

らっき~の考え方

飲食店に訪問した際、
多少期待はずれだったとしても、次回満足させてもらえるはず!
と思うようになりました。
日々、気を引き締め、同じような気持ちで頑張っているお店は、必ず料理や接客に姿勢が現れます。仕入れの良し悪しという自然環境や、仕入先や中間業者の廃業が発生したりして、仕入れ価格の変動がこれだけ大きいと、大変さが身にしみてわかるようになりました。

食べ物は育ってきた環境で、美味しく感じる人も、そうで無い人もいます。
職人さんたちは、良い評価だけを信じて参考にし、
悪い評価は「その人の口には合わなかった」と置き換え、
検討中だった場合は、サービスの改善点の参考にされる程度でと良いと思います。

お互いにですが、
いつも志を高く、日々頑張って仕事が出来ると、良いと思います!
そして、これからも
自分と同じように「仕事を通じて、人の喜ぶ顔が見たい!」と思っている飲食店のオーナーや料理人さんを、応援していきたいと思います。

昔から書いています、
「美味しい物を食べて、皆で幸せになろう!」
がサイト運営、情報掲載、自身の考え方の根底にあります。

ブログ仲間や、自分の本業に関わりのある皆さんはご存知ですが、
自分自身も、2017年7月より環境が変わり、自由に出来る時間を持ちつつも、
仕事で忙しくして都合がつき難くもあります。
しかし今は、苦労を買ってでもする時です。
「あの時は大変だった!」と笑って話が出来るように頑張っております。

今後も、よろしくお願いいたします。

 


Posted by lucky_luckizo